МенюРесторан Basilico на улице Куйбышева

В меню за основу взяли классические рецепты, пропущенную сквозь призму авторского видения шеф-повара. На закуску подают сыры, тартары, брускетты, чиабатту с различными намазками. В качестве обязательного пункта гастрономической программы советуют пасту и пиццу. Последнюю готовят на двух видах теста: римском и неаполитанском. В качестве горячего блюда предлагают жареных гребешков с кремом из сельдерея, цыплёнка со шпинатом и томатами и треску су-вид с кремом из цветной капусты.